Jadłospis za okres: 23/05/2022 - 27/05/2022

Śniadanie

Obiad

Podwieczorek

Poniedziałek

chleb oliwski / chleb razowy ze słonecznikiem 35g
(mąka pszenna, żytnia, ziarno słonecznika, gluten)
masło 5g (mleko),
pasta twarogowa ze szczypiorkiem 15g
(twaróg półtłusty (mleko), szczypiorek, przyprawy)
herbata czarna/kawa inka (mleko) 200ml
kabanosy wieprzowe 10g
talerz witaminek – pomidor, szczypiorek, roszponka, ogórek kiszony, papryka żółta

II śniadanie - banan 100g

zupa rosół wiedeński 200g
(wywar mięsno-warzywny, ćwiartki kurczaka, marchew, seler, pietruszka korzeń, pietruszka zielona, koper, sól, pieprz, lubczyk, ziele angielskie, kaszka manna gluten)
jajko na twardo w sosie chrzanowym
(jajko, chrzan tarty, śmietana 12%, przyprawy, sól)
ziemniaki puree 60g
mix warzyw na ciepło z masłem i bułką tartą 80g
(kalafior, brokuł, marchewka - warzywa mrożone, masło (mleko); bułka tarta (gluten))
herbata z dzikiej róży 200ml

kisiel wiśniowy z polewą jogurtową
(kisiel, jogurt naturalny (mleko), cukier)
jabłko
wafel naturalny kukurydziany (gluten)

Wtorek

chleb razowy wieloziarnisty 35g
(mąka żytnia, ziarno słonecznika, siemię lniane, dynia, sezam, gluten), gluten)
masło 5g (mleko),
zupa mleczna z płatkami owsianymi 200 ml (mleko, płatki owsiane gluten)
dżem niskosłodzony z czarnej porzeczki 5g
ser żółty salami 10g (mleko)
herbata z cytryną 200ml
II śniadanie - paluszki z marchewki, gruszka 100g

zupa krupnik z kaszą jęczmienną 200g
(wywar mięsno-warzywny, ćwiartki kurczaka, marchew, seler, pietruszka korzeń, pietruszka zielona, koper, sól, pieprz, lubczyk, ziemniaki, kasza jęczmienna (gluten))
kotlet z wątróbki drobiowej z cebulą i jabłkiem 70g
(mielona wątróbka drobiowa, jabłko, cebula, olej, mąka pszenna (gluten), sól, przyprawy)
surówka z kiszonego ogórka 80g (ogórek kiszony)
kompot owocowy 150ml
(woda, owoce mrożone: truskawka, wiśnia, rabarbar, śliwka), jabłka, cukier)

budyń waniliowy z sokiem wiśniowym
(budyń waniliowy, mleko (mleko), sok wiśniowy)

Środa

chleb wiejski/ chleb graham z orkiszem 35g
(mąka pszenna, żytnia, ziarno słonecznika, siemie lniane, orkisz, otręby, gluten)
masło 5g (mleko),
polędwica z indyka z majerankiem 10g
jajko na twardo (jajko)
talerz witaminek – pomidor, papryka żółta, ogórek kiszony, sałata, ogórek świeży, szczypiorek, kiełki pora
herbata czarna/kakao (mleko, kakao) 200 ml

II śniadanie - jabłko 100g

zupa krem z pora z ziemniakami 200g
(wywar mięsno-warzywny, ćwiartki kurczaka, marchew, seler, pietruszka korzeń, pietruszka zielona, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk, por, ziemniaki, śmietana 12% (mleko))
kasza bulgur 40g
kotlet mielony 60g
(mięso z łopatki wieprzowej i szynki orzech, pieprz, jajko, bułka tarta (gluten), przyprawy, sól)
duszona czerwona kapusta 80g
kompot owocowy 150ml
(woda, owoce mrożone: truskawka, wiśnia, rabarbar, śliwka), jabłka, cukier)

musli wielozbożowe z suszonymi owocami na mleku (gluten, mleko)

Czwartek

chleb zakopiański / chleb razowy ze słonecznikiem 35g
(mąka pszenna, żytnia, ziarno słonecznika, siemie lniane, mak, otręby, gluten)
masło 5g (mleko),
serek naturalny z czarnuszką 15g
(serek naturalny (mleko), czarnuszka, przyprawy)
parówka na ciepło (filet indyka 90%)
ketchup (koncentrat pomidorowy, przyprawy)
talerz witaminek – pomidor, ogórek kiszony, rukola, kiełki lucerny, sałata, rzodkiewki, roszponka
mleko (mleko) 200ml / herbata 200ml

II śniadanie - kiwi 100g

zupa fasolowa z ziemniakami 200g
(wywar mięsno-warzywny, ćwiartki kurczaka, marchew, seler, pietruszka korzeń, pietruszka zielona, koper, sól, pieprz, lubczyk, ziele angielskie, śmietana 12%, ziemniaki, fasola biała sucha Jaś)
makaron wstążki z piersią kurczaka i cukinią w sosie pomidorowym 170g
(makaron (gluten), mięso z kurczaka, cukinia, mąka tortowa, przecier pomidorowy, sól, cukier, pieprz, zioła prowansalskie, oregano)
herbata zielona z cytryną 200ml

kaszka manna z musem jagodowym
(kasza manna (gluten), mleko, jagody mrożone)

Piątek

chleb żytni wieloziarnisty 35g
(mąka żytnia, ziarno słonecznika, siemię lniane, dynia, sezam, gluten)
kaszka kukurydziana na mleku 200ml (mleko, kaszka kukurydziana gluten)
serek naturalny z szynką15g
(serek naturalny (mleko), czarnuszka, szynka, przyprawy)
dżem agrestowy z kiwi niskosłodzony 10g
herbata czarna 200ml

II śniadanie - jabłko, kalarepa 100g,

zupa marchwiana z ziemniakami 200g
(wywar mięsno-warzywny, ćwiartki z kurczaka, marchew, seler, pietruszka korzeń, pietruszka zielona, koper, sól, pieprz, lubczyk, ziele angielskie, ziemniaki, śmietana 12%)
pieczony filet z dorsza - paluszki rybne 80g
(dorsz filet, bułka tarta (gluten), olej, pieprz, sól)
kasza pęczak 40g
surówka kapusty kiszonej i jabłka 80g (kapusta kiszona, jabłko, sól, pieprz)
herbata z czarnej porzeczki 150ml

koktajl buraczkowo - bananowy na kefirze naturalnym
(kefir naturalny (mleko), buraki, banan)
chrupki kukurydziane (gluten)

JADŁOSPIS MOŻE ULEC ZMIANIE!